Výběrová káva prvotřídní kvality z Hondurasu nabízí plnou a vyváženou chuť nasládlého karamelu, tropického ovoce a někdy až vanilkovou vůni. Zcela vhodná jak pro kávové nadšence, tak i pro začátečníky s oblibou v kvalitě a vyváženosti.
Kávu pražíme v rodinné pražírně, proto Vám můžeme zaručit její maximální kvalitu a čerstvost.
- Země původu: Honduras
- Nadmořská výška: cca 1500 m.n.m.
- Region: La – Paz, Marcala
- Odrůda: Bourbon, Caturra
- Sběr: Ruční
- Zpracování: Mokré
- Chuť: Karamel, Čokoláda, Tropické ovoce
- Složení kávy: Výběrová 100% Arabica
Původ kávy
Káva s označením "Genuine Marcala" pochází z regionu Marcala v Hondurasu, rozkládajícího se v okolí hranic s El Salvadorem a Guatemalou. Marcala je známá svou ideální nadmořskou výškou kolem 1500 metrů nad mořem a optimálními klimatickými podmínkami pro pěstování kávy.
SHG (Strictly High Grown): Označení "SHG" naznačuje, že káva byla pěstována ve vysokých nadmořských výškách. Pěstování ve vyšších nadmořských výškách může přinést kvalitnější zrna s výraznějším a bohatším profilem chutí.
EP (European Preparation): "EP" znamená, že káva byla připravena podle evropských standardů, což zahrnuje pečlivé třídění a odstranění vadných zrn, přispívajících k vysoké kvalitě konečné kávy.