🚚 Doprava na Zásilkovnu jen za 20 Kč! 🎁
Mexico SHG EP 500 g
Čerstvě pražená výběrová zrnková káva 100% arabika Mexico SHG EP Altura San Juan Organic s lehkou chutí, jemnou kyselostí a ovocnými tóny. Certifikáty SGH, EP a Organic.
Dárkové balení na míru
Chcete zabalit kávu do dárkové kabelky? Přidejte si k nákupu dárkovou kabelku a my Vám připravíme elegantní dárek, který potěší každého milovníka kávy.
Čerstvě Pražená Výběrová Zrnková Káva 100% Arabika Mexico SHG EP Altura San Juan Organic - 500 g
Poznejte osvěžující a elegantní chuť s naší čerstvě praženou výběrovou zrnkovou kávou 100% Arabika Mexico SHG EP Altura San Juan Organic. Tato výjimečná káva, pocházející z ekologických plantáží v Mexiku, vás potěší svou lehkou chutí, jemnou kyselostí a příjemnými ovocnými tóny. Díky certifikátům SHG, EP a Organic si můžete být jisti, že každý šálek této kávy je nejen vynikající, ale také šetrný k životnímu prostředí.
Naše káva Mexico SHG EP Altura San Juan Organic je pečlivě vybírána a pražena tak, aby vynikla její přirozená svěžest a komplexnost chutí. Ideální pro ty, kteří hledají jemnou a vyváženou kávu s nádechem přírody.
Káva Mexico SHG EP Altura San Juan Organic
Výběrová 100% arabica z Mexika by se dala přirovnat ke kvalitnímu lehkému bílému vínu - její chuť je lehká, s jemnou kyselostí a ovocnými tóny. Pyšní se také certifikáty typu SGH (vysoko položené plantáže), EP (kontrola kvality pro evropský trh) a Organic (organické pěstování)
Kávu pražíme v rodinné pražírně, proto Vám můžeme zaručit její maximální kvalitu a čerstvost.
- Země původu: Mexico
- Nadmořská výška: cca 1000 m.n.m.
- Region: San Juan
- Odrůda: Typica
- Sběr: Ruční
- Zpracování: Mokré
- Chuť: Ovoce, Jemná kyselost, Nízká hořkost
- Složení kávy: Výběrová 100% Arabica
Původ kávy
Mexická oblast San Juan ležící na jihu země ve státu Chiapas je jedním z hlavních producentů kávy v zemi.
San Juan se nachází v hornatém regionu Chiapasu, který nabízí vhodné podmínky pro pěstování kávy. Hornatý reliéf, spolu s příznivým klimatem a půdou, přispívá k vysoké kvalitě kávy z této oblasti.
Mnoho kávových plantáží v oblasti San Juan je umístěno ve vyšších nadmořských výškách, což může ovlivňovat chuťový profil kávy. Káva pěstovaná ve vyšších polohách má obvykle bohatější a komplexnější charakter.
Region Chiapas má tropické klima. Vysoké teploty, dostatek srážek a stín stromů poskytují ideální podmínky pro kávovníky.
Některé farmy v oblasti San Juan praktikují tradiční způsoby pěstování kávy, jako je stínování kávovníků stromy, což může přispívat k udržitelnému a ekologickému zemědělství.
SHG (Strictly High Grown): Toto označení znamená, že káva byla pěstována ve vysokých nadmořských výškách. Káva pěstovaná ve vyšších polohách může mít komplexnější chuťový profil.
EP (European Preparation): Toto označení indikuje, že káva byla připravena podle evropských standardů, což zahrnuje pečlivé třídění a odstranění vadných zrn.
Altura: Termín "Altura" jednoduše znamená výšku. Když je kombinován s "SHG," naznačuje, že káva byla pěstována ve výše položených oblastech.
Organické Pěstování: "Organic" značí, že káva byla pěstována bez použití syntetických hnojiv, pesticidů nebo herbicidů. Certifikace organické kávy ukazuje na dodržování ekologických a udržitelných zemědělských praktik.
Jak balíme kávu
Jak balíme naši čerstvě praženou kávu. Tipy a triky pro maximální chuť a její skladování.
Jak kávu balíme
Naše čerstvě pražená káva je balena v kvalitním aluminiovém obalu, který je vždy v hermeticky uzavřen, aby odolával vlhkosti, světlu a cizím pachům.
Obal je vybaven CO2 jednosměrným ventilem, který uvolňuje plyny vzniklé brzy po pražení.
Kvalitní balení zachovává charakter kávy, čerstvost a hlavně chuť a kvalitu
Jak kávu správně skladovat
Kávu rozbalte těsně při přípravou. Sáček je opatřen uzavíratelným zip mechanismem, pro opakované uzavření sáčku. Zip a třívrství obal, kávu chrání před vzduchem, aby zrnka nezvětrala. CO2 jednosměrný ventil zajistí přirozený únik oxidu uhličitého.
Kam balení kávy uložit. Káva určitě nepatří do ledničky nebo mrazáku ani na sluníčko. Ideální je uchovat ve stálé pokojové teplotě na tmavším místě a v suchu.