🚚 Doprava na Zásilkovnu jen za 20 Kč! 🎁
Dominican Republic San José de Ocoa 500 g
Čerstvě pražená výběrová zrnková káva 100% arabika Dominican Republic San José de Ocoa Washed s plným tělem, střední kyselostí a zemitými tóny.
Dárkové balení na míru
Chcete zabalit kávu do dárkové kabelky? Přidejte si k nákupu dárkovou kabelku a my Vám připravíme elegantní dárek, který potěší každého milovníka kávy.
Čerstvě Pražená Výběrová Zrnková Káva 100% Arabika Dominican Republic San José de Ocoa Washed - 500 g
Objevte komplexnost a hloubku s naší čerstvě praženou výběrovou zrnkovou kávou 100% Arabika Dominican Republic San José de Ocoa Washed. Tato exkluzivní káva z malebné oblasti San José de Ocoa v Dominikánské republice se vyznačuje plným tělem, střední kyselostí a charakteristickými zemitými tóny. Každý šálek této kávy nabízí bohatý a uspokojivý zážitek, který vás přenese do tropických plantáží.
Naše káva San José de Ocoa Washed je pečlivě zpracovávána a pražena, aby vynikla její jedinečná chuťová struktura. Je ideální volbou pro milovníky kávy, kteří si chtějí vychutnat silný a komplexní profil s nádechem přírody.
Káva Dominican Republic San José de Ocoa
Dominikánská republika není pouze turistická destinace, ale také producent kvalitní výběrové kávy. Vzhledem k rozmanitosti povrchu v zemi se chuť kávy z jednotlivých regionů poměrně výrazně liší. Káva z provincie San José de Ocoa, pěstovaná ve vysokých lokalitách, zaujme svým plným tělem, střední kyselostí a zemitými tóny.
Kávu pražíme v rodinné pražírně, proto Vám můžeme zaručit její maximální kvalitu a čerstvost.
- Země původu: Dominikánská republika
- Nadmořská výška: cca 1300 m.n.m.
- Region: San José de Ocoa
- Odrůda: Caturra, Catuai
- Sběr: Ruční
- Zpracování: Mokré
- Chuť: Čokoláda, Ovoce - třešeň
- Složení kávy: Výběrová 100% Arabica
Původ kávy
San José de Ocoa je provincie v centrální části Dominikánské republiky, známá svou horskou krajinou a bohatým zemědělstvím.
Region má specifické klimatické podmínky, což ovlivňuje pěstování plodin, včetně kávy, které se zde díky vysoké vlhkosti a teplotě daří.
Charakter kávy z San José de Ocoa může být ovlivněn faktory jako je nadmořská výška, mikroklima a způsob zpracování kávy. Obecně má káva pěstovaná ve vyšších lokalitách větší podíl kyselin než kávy z níže položených plantáží.
Přestože Dominikánská republika není tak známá pro svou kávu jako některé jiné země, (například Kolumbie nebo Etiopie), stále produkuje kávu s unikátními charakteristikami.
Jak balíme kávu
Jak balíme naši čerstvě praženou kávu. Tipy a triky pro maximální chuť a její skladování.
Jak kávu balíme
Naše čerstvě pražená káva je balena v kvalitním aluminiovém obalu, který je vždy v hermeticky uzavřen, aby odolával vlhkosti, světlu a cizím pachům.
Obal je vybaven CO2 jednosměrným ventilem, který uvolňuje plyny vzniklé brzy po pražení.
Kvalitní balení zachovává charakter kávy, čerstvost a hlavně chuť a kvalitu
Jak kávu správně skladovat
Kávu rozbalte těsně při přípravou. Sáček je opatřen uzavíratelným zip mechanismem, pro opakované uzavření sáčku. Zip a třívrství obal, kávu chrání před vzduchem, aby zrnka nezvětrala. CO2 jednosměrný ventil zajistí přirozený únik oxidu uhličitého.
Kam balení kávy uložit. Káva určitě nepatří do ledničky nebo mrazáku ani na sluníčko. Ideální je uchovat ve stálé pokojové teplotě na tmavším místě a v suchu.