Letní limitka - Indonesia 500 g

Výběrová zrnková káva původem z Indonésie. 100% arabica zaujme především jemnou chutí s čokoládovými či zemitmi tóny. 

Kávu pražíme v rodinné pražírně, proto Vám můžeme zaručit její maximální kvalitu a čerstvost.

Jako letní limitovanou edici tuto kávu představujeme především proto, že se nám osvědčila na ledu a věříme, že dokáže zpříjemnit nejeden horký letní den.

• Země původu: Východní Timor
• Nadmořská výška: cca 1800 m.n.m.
• Region: Ermera
• Odrůda: Typica, Mocha a hybrid
• Sběr: Ruční
• Zpracování: Mokré
• Chuť: Čokoláda, květiny
• Složení kávy: Výběrová 100% Arabica

Původ kávy

Oblast Ermera se nachází ve státě Východní Timor (Timor-Leste) v jihovýchodní Asii. Bývalý portugalsko-indonézský ostrov s bohatou historií získal v roce 2002 po referendu samostatnost a stal se tak nezávislou zemí.

Káva z této oblasti je známá svou kvalitou a charakterem, který je ovlivněn přírodními podmínkami této oblasti.

Káva z regionu Ermera je pěstována na malých farmách v horách, kde jsou vhodné podmínky pro pěstování kávovníků - to zahrnuje ideální klima, vrstvu vulkanické půdy a dostatek srážek. Káva z této oblasti je pěstována tradičními metodami a sklízena ručně.

Charakter kávy z regionu Ermera může být různorodý v závislosti na konkrétní lokalitě a způsobu zpracování, ale obecně se popisuje jako bohatá, plná a s jemnými tóny ovoce nebo květin. Káva z této oblasti se stále více dostává na světový trh, přičemž se cení pro svou kvalitu a jedinečný charakter.

Celkově káva z regionu Ermera představuje důležitou součást tamní ekonomiky a kvalita této kávy z ní činí oblíbenou volbu pro kávové nadšence po celém světě.