🚚 Doprava na Zásilkovnu jen za 20 Kč! 🎁
CUBA Velikonoční zrnka jara 500g
Arabica Cuba Turquino Lavado – střední tělo, jemná kyselost a hořké čokolády s náznaky tabáku a koření – pravá chuť exotické Kuby v každém šálku.
Vydejte se na cestu za výjimečnou chutí s Ivančickýkafe Arabica Cuba Turquino Lavado – káva, která odráží bohatou historii a jedinečné podmínky kubánských hor. Tato vzácná 100% Arabica (odrůda Typica) pochází z oblasti Pico Turquino v pohoří Sierra Maestra , kde se káva pěstuje v nadmořské výšce okolo 1000 m nm v ekologicky čistém prostředí.
Káva Arabica Cuba Turquino Lavado Washed
Poctivé pěstování a tradiční zpracování
Kubánská káva se vyznačuje pečlivým pěstováním bez použití chemických hnojiv a šetrným ručním sběrem , při kterém se vybírá jen dokonale zralá kávová zrna. Po sklizni procházejí mokrým zpracováním (washed) , které podtrhuje jejich přirozenou čistotu a jemnost. Tato metoda pomáhá zvýraznit přirozenou sladkost, lehkou kyselost a dokonale vyváženou chuť.
Chuťový profil
Kubánská káva je známá svou hutnou a plnou chutí s minimální kyselostí. Cuba Turquino Lavado se vyznačuje sametovým tělem a bohatými tóny hořké čokolády, tabáku a jemného koření . Je ideální volbou pro milovníky intenzivní a aromatické kávy s dlouhým dozvukem.
Čerstvě pražená pro maximální chuť
V Ivančickýfe pražíme kávu vždy čerstvou, aby si zachovala svou plnou chuť a aroma. Díky pečlivému pražení přizpůsobenému konkrétnímu odrůdě přinášíme kávu, kterou vás uchvátí svou vyváženost a bohatost.
Zajímavost: Kubánská káva – poklad s omezenou dostupností
Kubánská káva má dlouhou historii sahající až do 18. století, kdy první kávovníky na ostrov přivezli španělští kolonizátoři. Pohoří Sierra Maestra , kde se pěstuje právě Cuba Turquino Lavado , poskytuje ideální podmínky pro pěstování kávy – sopečnou půdu, vysokou vlhkost a stálou teplotu. Kvůli silnému exportu a vysoké domácí potřebě je však kubánská káva na světovém trhu poměrně vzácná , což z ní dělá skutečný poklad pro každého milovníka výběrové kávy.
Ať už si ji vychutnáte jako espresso, cappuccino nebo filtrovanou kávu , Ivančickýkafe Arabica Cuba Turquino Lavado vám nabídne autentický zážitek plný exotických chutí. Dopřejte si pravou Kubu v každém doušku!
Arabica Cuba Turquino Lavado Washed
- Nadmořská výška: cca 1000 m.n.m.
- Region: Pico Turquino, Sierra Maestra
- Odrůda: Typica
- Sběr: Ruční
- Zpracování: Mokré
Jak balíme kávu
Jak balíme naši čerstvě praženou kávu. Tipy a triky pro maximální chuť a její skladování.
Jak kávu balíme
Naše čerstvě pražená káva je balena v kvalitním aluminiovém obalu, který je vždy v hermeticky uzavřen, aby odolával vlhkosti, světlu a cizím pachům.
Obal je vybaven CO2 jednosměrným ventilem, který uvolňuje plyny vzniklé brzy po pražení.
Kvalitní balení zachovává charakter kávy, čerstvost a hlavně chuť a kvalitu
Jak kávu správně skladovat
Kávu rozbalte těsně při přípravou. Sáček je opatřen uzavíratelným zip mechanismem, pro opakované uzavření sáčku. Zip a třívrství obal, kávu chrání před vzduchem, aby zrnka nezvětrala. CO2 jednosměrný ventil zajistí přirozený únik oxidu uhličitého.
Kam balení kávy uložit. Káva určitě nepatří do ledničky nebo mrazáku ani na sluníčko. Ideální je uchovat ve stálé pokojové teplotě na tmavším místě a v suchu.