Letní káva 500g
Limitovaná letní káva z brazilského regionu Cerrado. 100% Arabica s plným krémovým tělem, velmi nízkou kyselostí a tóny hořké čokolády, lískových oříšků a mandlí. Ideální pro espresso i mléčné speciality.
Letní káva – Brasil Cerrado Black Diamond
Objevte chuť brazilského léta v každém šálku. Naše limitovaná letní káva obsahuje prémiovou jednodruhovou arabiku Brasil Cerrado Black Diamond, která patří mezi nejvyhledávanější kávy z brazilského regionu Cerrado.
Tato výjimečná káva vás okouzlí svou velmi nízkou kyselostí, plným krémovým tělem a harmonickou chutí, ve které dominují tóny hořké čokolády, pražených lískových oříšků a jemných mandlí. Díky přirozenému zpracování získává příjemnou sladkost a dlouhou, sirupovou dochuť.
Kávovníky rostou v nadmořské výšce 900–1100 metrů na úrodných půdách brazilské savany Cerrado. Stabilní klima a pečlivý výběr těch nejkvalitnějších zrn dávají vzniknout kávě, která si vysloužila označení Black Diamond – Černý diamant.
Chuťový profil
-
Hořká čokoláda
-
Lískové oříšky
-
Mandle
-
Krémové tělo
-
Sladká dochuť
Charakteristika
-
Původ: Cerrado, Brazílie
-
Odrůda: 100% Arabica
-
Kyselost: Velmi nízká
-
Zpracování: Suchá (natural) metoda
-
Pražení: Vhodné pro espresso i mléčné nápoje
Doporučená příprava
Nejlépe vynikne jako espresso nebo ristretto, skvěle se hodí také do cappuccina, latté či ledových letních káv.
Pokud hledáte kávu s bohatou čokoládovo-oříškovou chutí, minimální kyselostí a dokonale vyváženým profilem, Brasil Cerrado Black Diamond je přesně pro vás.
Jak balíme kávu
Jak balíme naši čerstvě praženou kávu. Tipy a triky pro maximální chuť a její skladování.
Jak kávu balíme
Naše čerstvě pražená káva je balena v kvalitním aluminiovém obalu, který je vždy v hermeticky uzavřen, aby odolával vlhkosti, světlu a cizím pachům.
Obal je vybaven CO2 jednosměrným ventilem, který uvolňuje plyny vzniklé brzy po pražení.
Kvalitní balení zachovává charakter kávy, čerstvost a hlavně chuť a kvalitu
Jak kávu správně skladovat
Kávu rozbalte těsně při přípravou. Sáček je opatřen uzavíratelným zip mechanismem, pro opakované uzavření sáčku. Zip a třívrství obal, kávu chrání před vzduchem, aby zrnka nezvětrala. CO2 jednosměrný ventil zajistí přirozený únik oxidu uhličitého.
Kam balení kávy uložit. Káva určitě nepatří do ledničky nebo mrazáku ani na sluníčko. Ideální je uchovat ve stálé pokojové teplotě na tmavším místě a v suchu.